Reikės:
morkų,
bulvių,
cukinijos,
saliero stiebo,
svogūnų,
česnako,
geltona paprika,
apie 1 kg kiaulienos,
skardinė pupelių pomidrų padaže,
druskos, pipirų, cukraus, petražolių.
Indelius ištepti aliejumi. Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabalėliais, pabarstyti druska, pipirais, raudonosios paprikos milteliais, dėti į indelius.
Ant viršaus dėti žiedais pjaustytus svogūnus.
Toliau dedame kubeliais pjaustytas bulves, griežinėliais morkas, salierą, kubeliais papriką ir cukiniją. Ant kiekvieno indelio po smulkintą skiltelę česnako.
Po to dedame pupeleskartu su padažu, pagardiname druska, pipirais,cukrumi, petražolėmis. Užpilame vandens ar sultinio.
Skanaus:)
Šaltinis
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą