Kumpio suktinukai su įdaru

Gardus šaltas užkandis, puošiantis stalą.

300 g kumpio
3 kiaušinių
3 lydytų sūrelių
2-3 sk. česnako
2 - 3 š majonezo
pipirų
svogūnų laiškų, krapų.


Kiaušinius išvirti, atvėsinti ir sutarkuoti. Lydytus sūrelius taip pat sutarkuoti ir sumaišyti su kiaušiniais. Suberti smulkintus krapus, traiškytą česnaką, majonezą, pipirus ir išmaišyti. Ant kumpio dėti įdaro ir susukti suktinuką.

Ir perrišame svogūno laišku.