Marinuota silkė

Reikės:
1 žiedais pjaustyto svogūno,
3 kvapieji pipirai,

½ citrinos,

2 v.š tikro medaus,
50ml balzamiko acto,
200ml vandens.

Vandenyje ištirpinti medų ir sumaišyti su actu. Silkę sluoksniuoti į 0,7l stiklainį su svogūnais ir citrina, sudėti pipirus, užpilti marinatu, užsukti dangtelį ir leisti pasovėti šaldytuve 4 - 8 val.

Skanaus:)


Šaltinis