2013 m. liepos 2 d., antradienis

Daržovių sriubą su vištiena

Norėjosi gardžios daržovių sriubos, tai sugalvojau  lengvą labai skanios sriubo receptėlį:) turėtų būti skanu ir su rūkyta vištiena:)


Reikės:
Apie 2 l daržovių sultinio,
porą vištienos kulšelių virtų,
100 g ryžių,
porą bulvių,
1/2 parikos,
morkos,
1/2 brokolio,
1/2 skardinės konservuotų kukurūzų.

Kadangi naudojau naminį sultinį, tai vandeny užkaičiau kulšeles, po to dėjau svogūną ir salierą.  Pakepti keptuvėje kubeliais pjaustytą papriką ir tarkuotą morką. Kai paverda dėti ryžius, smulkintas bulves, ir pakeptas paprikas su morkomis. Iš sriubos išgriebti kulšeles ir svogūną su salieru. Vištieną supkaustyti nedideliais gabalėliais, brokolį išskirstyti žiedynais ir dėti į sriubą. Taip pat bert kukurūzus.Įmestin porą pipirų ir lauro lapą. Pavirti keletą minučių.

Skanaus:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą