Sezaminiai sausainiai

Sausainiai netikėtiems svečiams, nes reikia tik dešimt minučių ir sausainiai jau iškepti. Paprasti, bet labai skanūs Beatos sausainėliai ir "juodai dienai" :)

 Reikės:
200 g cukraus,
150 g sezamo sėklų,
1 kiaušinis,
55 g sviesto,
55 miltų ( 2 kupini šaukštai).

Įjungti orkaitę ir nustatyti iki 180°C. Skardą iškloti kepimo popieriumi ir ruošti tešlą: kiaušinį truputį paplakti, kad susimaišytų trynys su baltymu. Į kiaušinius berti sezamo sėklas, cukrų, supilti išlydytą sviestą, miltus, viską išmaišyti. Masė bus tokia, kaip drėgnas smėlis.
Dėti po šaukštelį tolėliau vieną nuo kito. nes masė kepdama leisis ir plėsis. 

Kepti 5 - 10 minučių, kol gražiai paskrus ir paruduos. Būtina sttebėti, kad nesudegtų!!!  


P.S.Nuimti nuo skardos pravėsusius, nes karšti lūžinės

Skanaus:)