2 kg kiaulienos sprandinės,
200 g grūdėtų garstyčių,
druskos apie 2 a.š.,
pipirų,
žolelių (čiobrelis, rozmarinas, raudonėlis, mairūnas).
Mėsą supjaustome vienodais gabalėliais ir sumaišome su marinavimui skirtais produktais. Gerai būtų kas porą valandų permaišyti. Marinuoti parą.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą