2012 m. rugsėjo 28 d., penktadienis

Mėsos "armonika"




Reikės:
1 - 2 kg kiaulienos nugarinės (galima ir iš sprandinės),
sūrio,
pomidorų,
česnako,
druskos, pipirų.


Mėsą įpjauname 1 - 2 cm storio riekelėmis ne iki galo. Ištrinam druska ir pipirais visą mėsą ir įpjovimus, Galima patepti majonezu, bet nebūtina.
Mėsą dedame ant folijos ir į kiekviena įpjovimą dedame sūrio gabalėlį, pomidoro riekelę ir plonai pjaustytą česnaką.



Visą gabalą gerai susukame į foliją ir kepame 180°C orkaitėje apie valandą. 

Skanaus:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą