Reikės:
1 kg faršo ( naudojau kiaulieną),
svogūnas,
porą sk. česnako,
druskos, pipirų,
piene mirkyto batono,
prieskonių pgl skonį (naudojau viduržemio jūros prieskonius).
Padažui:
grietinės,
pomidorų padažo,
sultinio,
šaukštas miltų,
druska, pipirai.
Pasidarom faršą, kaip kotletam, formuojam nedidelius rutuliukus, apvoliojam miltuose ir apkepam keptuvėje. Sudedam į kepimo indą (aš dėjau i didelę molinę čenachinę). Sumaišom padažui skirtus produktus ir užpilam ant kukulių, uždedengiam ir dedam į orkaitę, troškinam 20 - 30 min. Išverdam spageti makaronų, dedam į lėkštę, ant viršaus kukuliukų su padažu, dar galima apibarstyti permazano sūriu. Ir vakarienė paruošta.
Skanaus:)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą