Skanus ir idomus patiekalas. Aš dariau iš dvigubos normos tik idaro užtektų iš pusantros:)
500g faršo,
1 svogūnas,
2 morkos,
2 pomidorai,
3 - 5 marinuoti agurkėliai,
kiaušinis,
porą šaukštų pomidorų padažo,
200 - 300g sūrio,
porą v.š. majonezo,
2 - 3 sk. česnako,
prieskonių.
Supjaustyti svogūną, sutarkuoti morką, įspausti česnaką ir pakepti keptuvėje. Vėliau dėti kubeliais pjaustytus pomidorus, agurkus ir pomidorų padažą ir patroškinti 10 - 15 min.
Pasiruošiam faršą, kaip kotletam ir formuojam laivelius, dedame i skardą išteptą aliejumi.
Į laivelius dedame įdarą,
ir ant viršaus tarkuotą sūrį sumaišytą su majonezu.
Kepame 200°C įkaitintoje orkaitėje 20 - 30 min.
Skanaus:)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą