Labai lengvai pagaminamas skanus pyragas.
500 g margarino,
3 kiaušiniai,
800g miltų,
uogienės.
Miltus berti į puodą, į juos dėti mažais gabaliukais pjaustytą margariną ir kapoti su vienu ar dviem peiliais. Užbaigti su rankomis. Įmušti kiaušinius ir užminkyti tešlą. Padalinus į dvi nelygias dalis dėti į šaldytuvą pusvalandžiui ar 10 min į šaldymo kamerą.
Paimti didesniąją dalį ir tarkuoti į blėką, uždėti uogienės ( kadangi aš dėjau raudonųjų serbentų trintas uogas, tai dar užbarsčiau cukraus nemažai ir porą šaukštų krakmolo). Ant uogienės užtarkuoti likusią mažesnę dalį tešlos. Ir kepame, kol iškeps 180°C orkaitėje 40 – 50 min.
Skanaus:)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą