2012 m. rugsėjo 10 d., pirmadienis

Trinta moliūgų sriuba

Labai skani sriuba. Labai tinka su skrudinta balta duona.



500g moliūgo,
3 - 4 v.š. sviesto,
svogūnas,
3 - 4 sk. česnako,
didelė bulvė,
2 morkos,
daržovių sultinio,
druskos, pipirų, kario,
4 v.š. parmezano.

Moliūgą, bulvę ir morkas supjaustyti. Smulkintą česnaką ir svogūną apkepti svieste. Sudėti likusias daržoves, įpilti sultinio ir virti apie 20 minučių, pagardinti. Sutrinti, sudėti sūrį ir pakaitinti.

Skanaus:)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą