Varškės ir makaronų apkepas pagal Beatą

Labai skanus ir paprastai pagaminamas apkepas, man net skanesnis už varškės apkepą.

pakelis vermišelių,

500g varškės,

3 kiaušiniai,

4 š. cukraus,

žiupsnelis druskos,

grietinės 150 - 200 ml,

razinų,

džiūvėsėlių,

rudojo cukraus pabarstymui,

kelios juostelės sviesto.

Varškę sumaišyti su plaktais kiaušiniais, cukrumi, druska, grietine, razinomis. Gautą varškės masę sumaišyti su virtais makaronais. 

Dėti į sviestu išteptą skardą, ant viršaus pabarstyti džiūvėsėliais, cukrumi ir uždėti kelias juosteles sviesto.

Kepti 180°C 45 minutes , kol iškeps.